
В период праздников особенно востребованы авторские конфеты, торты, пирожные и прочие десерты. Поэтому создателям сладких шедевров следует заказывать коробки для кондитерских изделий оптом. Так упаковка обойдется гораздо дешевле и всегда будет под рукой.
Роль упаковки в продаже сладостей
Подарочная упаковка — это лицо любого товара. Первое впечатление от презента самое яркое, невзрачная серая коробка отобьет всякое желание пробовать десерт, а вот красочное оформление не разочарует.
Как и к любой пищевой таре, к коробкам для сладостей и выпечки выдвигается ряд санитарных требований:
- Безопасность.
- Отсутствие ароматизаторов.
- Воздухопроницаемость.
- Защита от проникновения сторонних частиц, влаги, пыли и запахов.
- Прочность.
- Устойчивость.
- Простота транспортировки и хранения на складе.

Помимо этого, тара должна нести информацию о продукте — наименовании, составе, калорийности, весе брутто/нетто, сроке годности, производителе, дате и времени изготовления. Для штучных десертов используются короба с ложементами, исключающие контакт изделий друг с другом.
Самым распространенным материалом для изготовления подарочной кондитерской упаковки является картон. Для транспортировки продукции, реализуемой на развес, используется тара, изготовленная из трехслойного гофрокартона. В большинстве своем это лотки-телевизоры с открытым верхом, который во время транспортировки затягивают полиэтиленовой пленкой.
Декоративная упаковка, презентующая товар, производится из микрогофрокартона или крафтового картона, на поверхность которого нанесено цветное или монохромное изображение. Короба с крафтовой бумагой декоративны сами по себе, так что кондитеры часто ограничиваются нанесением на них фирменного знака и применением дополнительного декора — ткани, бумажных или атласных лент и т. п.
Помимо перечисленных характеристик, с картонной тарой легко работать — она не требует много места в сложенном виде, легко собирается, просто утилизируется. Использованные коробки можно сдать для вторичной переработки.
Современные технологии, используемые при производстве гофрокартонных изделий, позволяют сделать упаковку из экологичного материала, конструкции любой сложности и размеров: с внутренними перегородками, ложементами, подложной и прочими деталями. Возможно изготовление коробов со вставками или крышкой из прочного пластика, позволяющими рассмотреть содержимое.
Размеры картонных коробок
Для чего нужна упаковка
Размеры коробок для поставки на «Озон» FBO
Плотность картона
Цвет коробки
Где купить картон
Как собрать коробку из картона
Экологичная упаковка
Где купить картонные коробки
Пик без аврала: как управлять ресурсами, когда спрос накатывает волнами
От чего зависит стоимость почтовых коробок?
Как выбрать подходящий размер архивного короба?
Есть ли ГОСТы на архивные короба?
Новый цех по выпуску упаковки в Солнечногорске обеспечит работой около 30 специалистов
Особенности самосборных коробок
Какого размера бывают самосборные коробки?
Как правильно использовать рулонный картон?
«Гофромир» на конференции Interprom Bakery
Какие марки гофрокартона наиболее популярны?
Какие факторы влияют на цену гофрокартона при оптовой продаже?
График работы: