Колумбус Доставка транспортной компанией
Производство упаковки из гофрокартона с 1999 года
+7 (495) 150-12-66 Заказать звонок

Требования к упаковке для хлебобулочных изделий

Выбирая упаковку для хлебобулочных изделий, важно не только обеспечить сохранность продукции, но и строго следовать требованиям Роспотребнадзора и санитарно-эпидемиологической службы.
Опубликовано: 12.11.2023
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото
1 (2).png

Выбирая упаковку для хлебобулочных изделий, важно не только обеспечить сохранность продукции, но и строго следовать требованиям Роспотребнадзора и санитарно-эпидемиологической службы. Картонные коробки для выпечки, заказанные напрямую с завода-производителя, соответствуют всем нормативам и стандартам, а также имеют пищевой допуск, поэтому используются чаще всего.

Какой должна быть упаковка для выпечки

Материалом для производства коробок для выпечки служит трехслойный гофрированный картон или микрогофрокартон (для индивидуальной упаковки). Тара должна соответствовать следующим требованиям.

1 (4).png

Безопасность продукта

Гофрокартон и микрогофрокартон изготавливается из смеси первичных и вторичных целлюлозных волокон, не имеет специфического запаха и вредных примесей, не теряет своих характеристик при контакте с горячей выпечкой.

Сохранение свежести выпечки

Гофроупаковка обеспечивает надежную защиту от внешних воздействий — влаги, солнечного света, пыли, обветривания, что позволяет поддерживать свежесть хлебобулочных изделий на протяжении всего срока годности.

Прочность и защита от механического воздействия

Гофрокоробки достаточно прочные, чтобы предотвращать механические повреждения и деформацию продукта в процессе транспортировки и продажи в магазинах.

Эстетика и брендирование

Привлекательный дизайн и использование логотипа повышают узнаваемость продукта и могут повлиять на решение потребителя о покупке. Выпечка, упакованная в короба с эксклюзивным внешним дизайном, вызывает у покупателей доверие, интерес и подсознательно воспринимается как более качественная.

Экологичность

Использование экологичной биоразлагаемой упаковки — тренд последних десятилетий. В данном случае картонные коробки выигрывают у всех альтернативных вариантов.

1 (5).png

Удобство использования

Гофрокоробки легко штабелируются, просто открываются и закрываются, для удобства переноски оснащаются прорезными ручками, при необходимости дополняются усиленным дном, вентиляционными отверстиями и другими деталями. 

Информация о продукте

Поверхность картона отлично подходит для печати информации о продукции, включая состав, дату производства, срок годности, рекомендации по хранению и другие необходимые сведения.

Маркировка

Гофрокартон отличает хорошая сцепляемость с клейкими стикерами, что важно для правильной маркировки и идентификации товара. 

Соответствие стандартам и требованиям

Картонные коробки для выпечки отвечают требованиям законодательства, стандартам безопасности и другим нормативам.

Упаковочные коробки, заказанные у производителя, соответствуют всем перечисленным условиям, имеют сертификаты, подтверждающие качество и возможность использования тары для доставки, хранения и продажи хлебобулочных изделий.


Читайте также
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Выбираем технологию нанесения логотипа на коробку
Упаковка без брендинга выглядит как техническая тара. С логотипом – уже как часть продукта. Причем клиент считывает это за секунды: качество печати, четкость линий, цвет, фактуру.
03 июня 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Эксперты «Гофромир» провели вебинар об упаковке для детских товаров в АИДТ

Эксперты ГК «Гофромир» выступили спикерами вебинара Ассоциации предприятий индустрии детских товаров «Упаковка как источник прибыли: где производители детских товаров теряют до 30% маржи и как это исправить».

02 июня 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Производители детских товаров теряют до 30% прибыли из-за упаковки
На вебинаре АИДТ эксперты обсудили, как упаковка влияет на возвраты, процент выкупа, отзывы и прибыль в категории детских товаров
01 июня 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото «Гофромир» на выставке RosUpack – ждём встречи

28 мая в 15:00 Ассоциация предприятий индустрии детских товаров проведёт вебинар «Упаковка как источник прибыли: где производители детских товаров теряют до 30% маржи и как это исправить».

29 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото «Гофромир»: упаковка детских товаров может забирать до 30% прибыли
Вопросы оптимизации упаковки и снижения скрытых потерь при доставке обсудили участники вебинара Ассоциации предприятий индустрии детских товаров «Упаковка как источник прибыли: где производители детских товаров теряют до 30% маржи и как это исправить».
29 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Как совместить прочность и эстетику в одной упаковке
Исследования показывают: в упаковке бизнесу важны и защита товара, и эстетика. Проблема чаще не в выборе одного из параметров, а в конструкции
28 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Радио Sostav: Инхаус-команда или агентство
Как выбрать подходящую стратегию для компаний с различным уровнем зрелости
26 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Эксперты «Гофромир» расскажут на вебинаре АИДТ, как упаковка влияет на маржу производителей детских товаров

28 мая в 15:00 Ассоциация предприятий индустрии детских товаров проведёт вебинар «Упаковка как источник прибыли: где производители детских товаров теряют до 30% маржи и как это исправить».

21 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото ГК «Гофромир» – 27 лет работы на рынке упаковки

С 1999 года мы выросли до группы компаний, которая развивает несколько направлений — картонную упаковку, воздушно-пузырьковую плёнку, полиграфическую упаковку полного цикла, создавая упаковочные решения для бизнеса.

21 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Почему компаниям трудно найти упаковку под свой продукт
Проблема рынка не в дефиците коробок вообще, а в нехватке решений под конкретный продукт, логистику и полку
20 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Коробка как нематериальный актив: как распаковка работает на бренд
Руководитель отдела конструкции и дизайна ГК «Гофромир» Ксения Чумакова рассказывает, как упаковка может не только защищать товар, но и удерживать внимание, становиться поводом для распаковки в соцсетях и продлевать контакт покупателя с брендом.
15 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Внутренние замки, вау‑эффект и экокартон: главные тренды упаковки в 2026 году
Рассказываем, как в 2026 году простая картонная коробка превращается в многофункциональный инструмент: защищает товар от вскрытия, работает как медиаканал через QR‑коды и вау‑эффект распаковки
08 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Производству воздушно-пузырьковой плёнки «Гофромир» — 2 года

За эти 2 года направление ВПП сделало несколько важных шагов вперёд. В ноябре прошлого года «Гофромир» впервые преодолел планку в 1 млн квадратных метров произведённой воздушно-пузырчатой плёнки за месяц.

04 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото От овощных коробок до гофроимперии: как мечта друзей стала реальностью
Ветераны специальной военной операции и их семьи стали почетными гостями предприятия «ГофроМир» в солнечногорской деревне Кривцово.
01 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Почему прочность и влагостойкость упаковки важнее, чем кажется
Отраслевые исследования показывают: в упаковке бизнесу нужны не только удобные форматы и дизайн, но прежде всего прочность и влагостойкость
30 апреля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Почему красивый макет не доезжает до полки: 3 ошибки маркетолога в брифе на упаковку
В ходе согласования макет может выглядеть безупречно, а на полке коробка оказывается с замятыми углами или перекошенной крышкой. Евгения Самерханова, директор по маркетингу ГК «Гофромир», разобрала ошибки при подготовке брифа на упаковку и предложила чек-лист вопросов, которые стоит задать до запуска тиража
30 апреля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Какие цвета подарочных коробок наиболее популярны?
Подарочная упаковка – это не только про «красиво завернуть». Это про ожидание, эмоцию и даже конверсию, если смотреть глазами бизнеса. Клиенты не всегда осознают, почему тянутся именно к этой коробке
29 апреля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Какая гофротара нужна производителям пищевой продукции?
ГК «Гофромир» представила данные исследования о том, какую гофротару сегодня предпочитают производители пищевой продукции.
29 апреля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Бизнес начал встраивать утилизацию упаковки в свою экономическую модель
С этого года российские компании обязаны утилизировать 75 процентов выпущенной упаковки - против 55 процентов в прошлом. К 2027 году норматив утилизации должен достичь 100 процентов от массы всей выпущенной упаковки.
28 апреля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Эксперт оценил риски дефицита упаковки в России в 2026 году
Новиков: дефицит упаковки в России в 2026 году маловероятен
27 апреля 2026 г.
Главная Каталог Поиск Калькулятор Коробки с печатью