График работы: 
Сегодня упаковочные пакеты дой-пак стали привычным элементом, который активно используется как в розничной торговле, так и в быту. Однако в свое время появление такой упаковки стало маленьким технологическим прорывом. Компактный, удобный, герметичный, более экологичный в сравнении с пластиковой тарой, дой-паки способны оптимизировать пространство и качественно презентовать продукт. Однако даже самая продвинутая упаковка не сможет творить чудеса, если с ней обращаться неправильно. Расскажем, как грамотно хранить продукты в дой-паках, чтобы надолго сохранить их свежесть, вкус и качество.
Секрет эффективности дой-паков
Дой-пак представляет собой гибкий пакет с устойчивым дном, часто с замком zip-lock и/или запаянным краем. Многослойная структура упаковочного изделия — это щит от влаги, света, кислорода и запахов. Для каждого типа продукта подбирается свой состав материала: фольга, бумага, полиэтилен и т. д. И такой импровизированный бронежилет требует правильной эксплуатации.
Правило №1: закрывайте плотно
Непрочное закрытие пакета — частая причина порчи продукта. Стоит оставить замок приоткрытым, как кислород и влага тут как тут. И вот уже кофе теряет аромат, орехи горчат, а специи превращаются в безвкусную пыль.
Чтобы избежать неприятностей, после каждого использования тщательно закрывайте зип-замок. Если пакет без застежки, используйте клипсу или специальную зажимную ленту. Чем герметичнее упаковка, тем дольше живет продукт.
Правило №2: подходящие условия хранения
Дой-пак удобен тем, что занимает минимум пространства, но это не значит, что его можно сунуть в первое попавшееся место. Упаковка защищает содержимое, но не заменяет холодильник или сухое помещение.
- Сухие продукты (крупы, снеки, мука) держите в сухом, темном месте при комнатной температуре. Влажность — главный враг.
- Скоропортящуюся продукцию (паштеты, соусы, детское питание) можно после вскрытия хранить только в холодильнике, желательно в вертикальном положении.
- При хранении масел и Жиров важно избегать попадания прямого света, который разрушает жиры и ароматические соединения.
Правило №3: один пакет — один продукт
Иногда возникает соблазн использовать пустой дой-пак повторно, к примеру, переложить туда другие орехи или крупу. Это можно сделать, но только если пакет полностью вычищен и не имел контакта с влагой или жиром. Остатки запаха и крошек служат питательной средой для бактерий.
Правило №4: забота про упаковку
Даже самая качественная упаковка может потерять свои свойства, если ее мять, рвать, подвергать перепадам температур или замораживать (если изделие к этому не адаптировано).
- Не ставьте дой-пак рядом с источниками тепла, это может привести к расслаиванию материала.
- Не замораживайте пакет, если он для этого не предназначен — влага внутри расширится и нарушит герметичность.
- Избегайте хранения в сыром подвале или на балконе — плесень любит влажную упаковку.
Современная гибкая дой-пак упаковка создана, чтобы облегчить жизнь, однако, как и любой инструмент, требует разумного подхода. Закрывайте плотно, храните грамотно, не перегружайте и не переиспользуйте без тщательной подготовки. Тогда продукты будут храниться дольше, а вкус и свежесть останутся такими, как в день расфасовки.
Где упаковка даёт сбой и как его устранить: кейсы из практики
Производство гофроупаковки в России сокращается на фоне роста мощностей по переработке
Учредитель компании «Гофромир» Сергей Новиков связывает изменения с динамикой спроса, ростом себестоимости и новыми требованиями к утилизации.
Подарочная упаковка как часть продукта: как коробка работает на бренд и продажи
От ИИ-идеи до тиража: что нужно проверить перед производством упаковки
Тренды упаковки детских товаров 2026: интервью Евгении Самерхановой для КИНДЕРinfo
Производители детских товаров ждут от упаковки не только внешнего вида, но и экономии на сборке, хранении и логистике. Так итоги выставки «Мир детства – 2026» подвела директор по маркетингу ГК «Гофромир» Евгения Самерханова в интервью КИНДЕРinfo: каждый четвёртый запрос приходит с ИИ-референсом, растёт спрос на цифровую печать, хит сезона — подарочные коробки.
Пресс-тур на полиграфическое производство «Принтомир», входящее в группу компаний «Гофромир»
