Ашберн Доставка транспортной компанией
Производство упаковки из гофрокартона с 1999 года
+7 (495) 150-12-66 Заказать звонок

Хранение овощей: как правильно использовать лотки для продления свежести

Качественная гофроупаковка для овощей — важный инструмент сохранения урожая. При правильном использовании лотки из гофрокартона помогают снизить процент брака и уценки.
Опубликовано: 26.05.2025
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото
khranenie-ovoshchey-kak-pravilno-ispolzovat-lotki-dlya-prodleniya-svezhesti (2).png

Свежие овощи — продукт, чувствительный к условиям хранения и перевозки. Потери на этапе логистики могут достигать до 30% урожая, если тара выбрана неправильно. Один из эффективных и экологичных способов сохранить свежесть и товарный вид овощей — гофрокартонный лоток для овощей. Такая упаковка стала удобным решением как для фермеров, так и для розничной торговли. 

Гофролотки, как идеальная овощная тара

Гофрированные лотки — это легкие, прочные и дышащие упаковочные конструкции, разработанные специально для хранения и перевозки овощной продукции.

В отличие от пластика и мешков, гофролотки обеспечивают:
  • Оптимальную вентиляцию, что снижает уровень конденсата.
  • Фиксацию продукции, предотвращая ее повреждение.
  • Возможность штабелирования, за счет чего экономится пространство на складе.
  • Экологичность — упаковка подлежит переработке.
  • Низкая цена за счет вторсырья в составе гофрокартона.
khranenie-ovoshchey-kak-pravilno-ispolzovat-lotki-dlya-prodleniya-svezhesti (3).png

Как продлить свежесть овощей с помощью правильной упаковки

Чтобы овощная продукция дольше сохраняла свежесть, важно следовать нескольким правилам:
  • Выбирайте правильную конструкцию лотка. Для картофеля, моркови, свеклы, лука и прочих твердых овощей подойдут более прочные и глубокие лотки с двойным дном. Для томатов, перца, зелени — облегченные модели с перфорацией для воздухообмена. Чем более хрупкий овощ, тем важнее амортизация и защита от верхнего сдавливания. 
  • Используйте гофролотки с вентиляционными отверстиями. Свежесобранные овощи продолжают дышать, то есть выделять влагу и углекислый газ. При ограниченном доступе воздуха внутри тары создается парниковый эффект, ускоряющий порчу. Перфорация в боковых стенках и на дне лотка помогает этого избежать.
  • Соблюдайте правила штабелирования. Лотки рассчитаны на вертикальное размещение. Однако важно не перегружать конструкцию; равномерно распределять вес; использовать прокладки при транспортировке на дальние расстояния.
  • Не забывайте о сезонности. Летом и в начале осени стоит выбирать упаковочные конструкции с усиленной вентиляцией, а в зимний период — с повышенной защитой от влаги и промерзания. Некоторые модели можно дополнительно оснастить влагостойкой пропиткой или пленкой-вкладышем.
khranenie-ovoshchey-kak-pravilno-ispolzovat-lotki-dlya-prodleniya-svezhesti (4).png
Дополнительные советы:
  • Не упаковывайте овощи плотно, между ними должен оставаться воздух для циркуляции.
  • Не используйте грязную или влажную тару повторно. Это провоцирует процессы гниения.
  • Маркируйте лотки с указанием даты сбора. Это поможет соблюдать принципы ротации товара на складе или в торговой точке.

Качественная гофроупаковка для овощей — важный инструмент сохранения урожая. При правильном использовании лотки из гофрокартона помогают снизить процент брака и уценки, упростить логистику и выкладку товара, а также улучшить внешний вид продукции на полке.


Читайте также
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Выбираем технологию нанесения логотипа на коробку
Упаковка без брендинга выглядит как техническая тара. С логотипом – уже как часть продукта. Причем клиент считывает это за секунды: качество печати, четкость линий, цвет, фактуру.
03 июня 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Эксперты «Гофромир» провели вебинар об упаковке для детских товаров в АИДТ

Эксперты ГК «Гофромир» выступили спикерами вебинара Ассоциации предприятий индустрии детских товаров «Упаковка как источник прибыли: где производители детских товаров теряют до 30% маржи и как это исправить».

02 июня 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Производители детских товаров теряют до 30% прибыли из-за упаковки
На вебинаре АИДТ эксперты обсудили, как упаковка влияет на возвраты, процент выкупа, отзывы и прибыль в категории детских товаров
01 июня 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото «Гофромир» на выставке RosUpack – ждём встречи

28 мая в 15:00 Ассоциация предприятий индустрии детских товаров проведёт вебинар «Упаковка как источник прибыли: где производители детских товаров теряют до 30% маржи и как это исправить».

29 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото «Гофромир»: упаковка детских товаров может забирать до 30% прибыли
Вопросы оптимизации упаковки и снижения скрытых потерь при доставке обсудили участники вебинара Ассоциации предприятий индустрии детских товаров «Упаковка как источник прибыли: где производители детских товаров теряют до 30% маржи и как это исправить».
29 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Как совместить прочность и эстетику в одной упаковке
Исследования показывают: в упаковке бизнесу важны и защита товара, и эстетика. Проблема чаще не в выборе одного из параметров, а в конструкции
28 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Этапы производства подарочных коробок
Подарочная упаковка редко воспринимается как технический продукт. Хотя по факту это полноценная конструкция, где важны геометрия, прочность, качество печати и даже тактильные ощущения
28 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Радио Sostav: Инхаус-команда или агентство
Как выбрать подходящую стратегию для компаний с различным уровнем зрелости
26 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Маленькие коробки в маркетинге
Упаковка умеет продавать не хуже рекламы. Особенно если речь о компактных форматах, которые вызывают любопытство еще до открытия. Небольшая коробка работает иначе
25 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Дизайн картонных коробок с крышкой для бизнеса
Упаковка давно стала частью продукта. Иногда коробку запоминают раньше, чем сам товар. Особенно в сегменте e-commerce, подарков и премиальной розницы, где первое впечатление формируется еще до открытия
22 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Эксперты «Гофромир» расскажут на вебинаре АИДТ, как упаковка влияет на маржу производителей детских товаров

28 мая в 15:00 Ассоциация предприятий индустрии детских товаров проведёт вебинар «Упаковка как источник прибыли: где производители детских товаров теряют до 30% маржи и как это исправить».

21 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото ГК «Гофромир» – 27 лет работы на рынке упаковки

С 1999 года мы выросли до группы компаний, которая развивает несколько направлений — картонную упаковку, воздушно-пузырьковую плёнку, полиграфическую упаковку полного цикла, создавая упаковочные решения для бизнеса.

21 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Почему компаниям трудно найти упаковку под свой продукт
Проблема рынка не в дефиците коробок вообще, а в нехватке решений под конкретный продукт, логистику и полку
20 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Как выбрать дизайн для брендированной коробки для пиццы?
Упаковка в доставке еды давно перестала быть просто защитой от жира и пара. Она стала частью бренда. Пока клиент несет заказ домой или открывает коробку перед друзьями, упаковка работает как реклама – без баннеров и доплат
20 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Этапы производства четырехклапанных коробок
У четырехклапанной коробки репутация простой упаковки. Без сложных замков, без дизайнерских элементов – обычный рабочий формат для складов, маркетплейсов и перевозок
17 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Коробка как нематериальный актив: как распаковка работает на бренд
Руководитель отдела конструкции и дизайна ГК «Гофромир» Ксения Чумакова рассказывает, как упаковка может не только защищать товар, но и удерживать внимание, становиться поводом для распаковки в соцсетях и продлевать контакт покупателя с брендом.
15 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Какие преимущества имеют архивные короба с замком?
Документы не любят хаос. Они мнутся, теряются, впитывают влагу и быстро превращаются в беспорядочную стопку, если система хранения продумана плохо
14 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Как правильно использовать гофрокороба?
Гофрокартон давно стал стандартом в логистике, но даже самая прочная упаковка не спасает, если использовать ее неправильно. Перегруз, пустоты внутри, слабая фиксация – и коробка теряет половину своих защитных свойств
11 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Внутренние замки, вау‑эффект и экокартон: главные тренды упаковки в 2026 году
Рассказываем, как в 2026 году простая картонная коробка превращается в многофункциональный инструмент: защищает товар от вскрытия, работает как медиаканал через QR‑коды и вау‑эффект распаковки
08 мая 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Как происходит контроль качества коробок из картона?
Картонная коробка кажется простой вещью ровно до первого поврежденного груза. Потом внезапно выясняется, что у упаковки есть десятки параметров: прочность, геометрия, устойчивость к влаге, качество склейки
08 мая 2026 г.
Главная Каталог Поиск Калькулятор Коробки с печатью