Ашберн Доставка транспортной компанией
Доставляем по всей России
3 представительства
График работы:
Ашберн Доставка транспортной компанией
3 представительства
Производство упаковки из гофрокартона с 1999 года
+7 (495) 150-12-66 Заказать звонок

Хранение овощей: как правильно использовать лотки для продления свежести

Качественная гофроупаковка для овощей — важный инструмент сохранения урожая. При правильном использовании лотки из гофрокартона помогают снизить процент брака и уценки.
Опубликовано: 26.05.2025
khranenie-ovoshchey-kak-pravilno-ispolzovat-lotki-dlya-prodleniya-svezhesti (2).png

Свежие овощи — продукт, чувствительный к условиям хранения и перевозки. Потери на этапе логистики могут достигать до 30% урожая, если тара выбрана неправильно. Один из эффективных и экологичных способов сохранить свежесть и товарный вид овощей — гофрокартонный лоток для овощей. Такая упаковка стала удобным решением как для фермеров, так и для розничной торговли. 

Гофролотки, как идеальная овощная тара

Гофрированные лотки — это легкие, прочные и дышащие упаковочные конструкции, разработанные специально для хранения и перевозки овощной продукции.

В отличие от пластика и мешков, гофролотки обеспечивают:
  • Оптимальную вентиляцию, что снижает уровень конденсата.
  • Фиксацию продукции, предотвращая ее повреждение.
  • Возможность штабелирования, за счет чего экономится пространство на складе.
  • Экологичность — упаковка подлежит переработке.
  • Низкая цена за счет вторсырья в составе гофрокартона.
khranenie-ovoshchey-kak-pravilno-ispolzovat-lotki-dlya-prodleniya-svezhesti (3).png

Как продлить свежесть овощей с помощью правильной упаковки

Чтобы овощная продукция дольше сохраняла свежесть, важно следовать нескольким правилам:
  • Выбирайте правильную конструкцию лотка. Для картофеля, моркови, свеклы, лука и прочих твердых овощей подойдут более прочные и глубокие лотки с двойным дном. Для томатов, перца, зелени — облегченные модели с перфорацией для воздухообмена. Чем более хрупкий овощ, тем важнее амортизация и защита от верхнего сдавливания. 
  • Используйте гофролотки с вентиляционными отверстиями. Свежесобранные овощи продолжают дышать, то есть выделять влагу и углекислый газ. При ограниченном доступе воздуха внутри тары создается парниковый эффект, ускоряющий порчу. Перфорация в боковых стенках и на дне лотка помогает этого избежать.
  • Соблюдайте правила штабелирования. Лотки рассчитаны на вертикальное размещение. Однако важно не перегружать конструкцию; равномерно распределять вес; использовать прокладки при транспортировке на дальние расстояния.
  • Не забывайте о сезонности. Летом и в начале осени стоит выбирать упаковочные конструкции с усиленной вентиляцией, а в зимний период — с повышенной защитой от влаги и промерзания. Некоторые модели можно дополнительно оснастить влагостойкой пропиткой или пленкой-вкладышем.
khranenie-ovoshchey-kak-pravilno-ispolzovat-lotki-dlya-prodleniya-svezhesti (4).png
Дополнительные советы:
  • Не упаковывайте овощи плотно, между ними должен оставаться воздух для циркуляции.
  • Не используйте грязную или влажную тару повторно. Это провоцирует процессы гниения.
  • Маркируйте лотки с указанием даты сбора. Это поможет соблюдать принципы ротации товара на складе или в торговой точке.

Качественная гофроупаковка для овощей — важный инструмент сохранения урожая. При правильном использовании лотки из гофрокартона помогают снизить процент брака и уценки, упростить логистику и выкладку товара, а также улучшить внешний вид продукции на полке.


Читайте также
Во что упаковать косметику: курс на индивидуальные решения Во что упаковать косметику: курс на индивидуальные решения
Один из ведущих российских производителей упаковки, ГК «Гофромир», представил выводы собственного экспертного исследования спроса на упаковку в косметической и медико-гигиенической отраслях.
07 ноября 2025 г.
Как упаковка помогает увеличить средний чек? Как упаковка помогает увеличить средний чек?
Большинство предпринимателей, задумываясь о продвижении, часто упускают из виду незаметный, но мощный инструмент роста прибыли — упаковку
06 ноября 2025 г.
Упаковку для индустрии красоты представили на выставке InterCHARM 2025 Упаковку для индустрии красоты представили на выставке InterCHARM 2025
Международная выставка парфюмерно-косметической отрасли InterCHARM в 32-й раз состоялась в Москве в МВЦ «Крокус-Экспо». Это главное место притяжения профессионалов индустрии красоты – масштабная площадка для диалога, обмена опытом и деловых контактов.
07 ноября 2025 г.
«Гофромир» представил упаковочные решения для бьюти-рынка и e-commerce «Гофромир» представил упаковочные решения для бьюти-рынка и e-commerce
Группа компаний «Гофромир» — крупный российский производитель упаковки из гофрокартона, картона и воздушно-пузырьковой плёнки — представила на международной выставке косметики и парфюмерии InterCHARM 2025 новинки для сегмента beauty и e-commerce.
07 ноября 2025 г.
Как создать упаковку, которую захотят сохранить? Как создать упаковку, которую захотят сохранить?
В мире, где человека окружают тысячи одноразовых вещей, упаковка, которую хочется оставить для дальнейшего — это редкость. Качественное и эстетичное упаковочное решение вызывает эмоции
06 ноября 2025 г.
Гофромир на выставке InterCHARM 2025 Гофромир на выставке InterCHARM 2025
Компания ярко и профессионально представила себя
на крупнейшей выставке индустрии красоты и косметики

22 октября 2025 г.
Как упаковка может рассказать историю бренда? Как упаковка может рассказать историю бренда?
В мире, где внимание потребителя удается удержать лишь на несколько секунд, упаковка становится не просто защитой товара, но и превращается в язык, на котором бренд разговаривает со своим покупателем
06 ноября 2025 г.
Где можно заказать упаковку Где можно заказать упаковку
Упаковка стала неотъемлемой частью любых продаж: от продуктового магазина до интернет-ритейла. Поэтому предприниматели и частные лица ищут, где купить упаковку быстро, удобно и недорого
06 ноября 2025 г.
Виды упаковки Виды упаковки
Упаковка — это не просто оболочка для продукции, но и важный бизнес-инструмент. Качественная тара защищает товары от повреждений, обеспечивает удобство хранения и перемещения
06 ноября 2025 г.
Как упаковка влияет на стоимость доставки? Как упаковка влияет на стоимость доставки?
Логистика — это не только километры и маршруты, но и точность выбора упаковки. От качества и размеров тары напрямую зависит не просто внешний вид посылки, но и ее себестоимость
06 ноября 2025 г.
Как упаковать товары для холодильной доставки? Как упаковать товары для холодильной доставки?
Мир онлайн-торговли развивается стремительно, а вместе с ним растут и требования к логистике. Сегодня покупатель ожидает, что его заказ приедет вовремя и в идеальном состоянии, будь то охлажденные продукты, десерты или готовые блюд
07 ноября 2025 г.
Как защитить коробку от механических повреждений при транспортировке? Как защитить коробку от механических повреждений при транспортировке?
Транспортировка — это всегда испытание для упаковки. Падения, толчки, тряска, давление сверху — все угрожает целостности груза и, как следствие, несет в себе финансовые и репутационные потери
06 ноября 2025 г.
Как рассчитать нагрузку на дно коробки? Как рассчитать нагрузку на дно коробки?
Когда речь заходит о перемещении или складировании товаров, прочность дна коробки становится критически важным фактором. Дно берет на себя основную нагрузку от аккуратно уложенных документов до десятков килограммов продукции
06 ноября 2025 г.
Что такое термостойкие коробки и где их применяют? Что такое термостойкие коробки и где их применяют?
Современная логистика и производство все чаще сталкивается с задачей: как сохранить продукцию, если ей предстоит выдерживать перепады температур, жару или холод
06 ноября 2025 г.
Как защитить хрупкий товар с помощью пузырчатой пленки? Как защитить хрупкий товар с помощью пузырчатой пленки?
Каждый, кто хоть раз отправлял хрупкий товар, знает: надежная упаковка — не просто формальность, а спасательный круг для товара. Одно неловкое движение на складе и все превращается в грустную россыпь осколков
06 ноября 2025 г.
Как выбрать коробку для сезонного бизнеса (елочные игрушки, фрукты)? Как выбрать коробку для сезонного бизнеса (елочные игрушки, фрукты)?
Сезонный бизнес живет в особом ритме. Сегодня — ажиотаж, завтра — тишина. В такой ситуации тара играет не просто вспомогательную, а решающую роль
06 ноября 2025 г.
Как использовать коробки для привлечения клиентов? Как использовать коробки для привлечения клиентов?
Правильный подход к созданию гофротары позволит сделать упаковку мощным элементом рекламы. Короб станет визитной карточкой бренда.
01 октября 2025 г.
Какие факторы влияют на долговечность картонной коробки? Какие факторы влияют на долговечность картонной коробки?
На срок службы тары из гофрированного картона также влияют особенности продукции. Среди факторов следует выделить вес и плотность.
02 октября 2025 г.
Какие бывают способы склейки коробок? Какие бывают способы склейки коробок?
Механическое соединение также иногда используется при сборке. В случае применения метода металлические скобы прошивают слои гофрокартона.
02 октября 2025 г.
Вебинар для производителей и селлеров Вебинар для производителей и селлеров
Упаковка 2025: тренды и новые решения. Вебинар для производителей и селлеров.

24 октября 2025 г.
menuГлавная menuКаталог menuПоиск menuКалькулятор menuКоробки с печатью