Колумбус Доставка транспортной компанией
Производство упаковки из гофрокартона с 1999 года
+7 (495) 150-12-66 Заказать звонок

Хранение овощей: как правильно использовать лотки для продления свежести

Качественная гофроупаковка для овощей — важный инструмент сохранения урожая. При правильном использовании лотки из гофрокартона помогают снизить процент брака и уценки.
Опубликовано: 26.05.2025
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото
khranenie-ovoshchey-kak-pravilno-ispolzovat-lotki-dlya-prodleniya-svezhesti (2).png

Свежие овощи — продукт, чувствительный к условиям хранения и перевозки. Потери на этапе логистики могут достигать до 30% урожая, если тара выбрана неправильно. Один из эффективных и экологичных способов сохранить свежесть и товарный вид овощей — гофрокартонный лоток для овощей. Такая упаковка стала удобным решением как для фермеров, так и для розничной торговли. 

Гофролотки, как идеальная овощная тара

Гофрированные лотки — это легкие, прочные и дышащие упаковочные конструкции, разработанные специально для хранения и перевозки овощной продукции.

В отличие от пластика и мешков, гофролотки обеспечивают:
  • Оптимальную вентиляцию, что снижает уровень конденсата.
  • Фиксацию продукции, предотвращая ее повреждение.
  • Возможность штабелирования, за счет чего экономится пространство на складе.
  • Экологичность — упаковка подлежит переработке.
  • Низкая цена за счет вторсырья в составе гофрокартона.
khranenie-ovoshchey-kak-pravilno-ispolzovat-lotki-dlya-prodleniya-svezhesti (3).png

Как продлить свежесть овощей с помощью правильной упаковки

Чтобы овощная продукция дольше сохраняла свежесть, важно следовать нескольким правилам:
  • Выбирайте правильную конструкцию лотка. Для картофеля, моркови, свеклы, лука и прочих твердых овощей подойдут более прочные и глубокие лотки с двойным дном. Для томатов, перца, зелени — облегченные модели с перфорацией для воздухообмена. Чем более хрупкий овощ, тем важнее амортизация и защита от верхнего сдавливания. 
  • Используйте гофролотки с вентиляционными отверстиями. Свежесобранные овощи продолжают дышать, то есть выделять влагу и углекислый газ. При ограниченном доступе воздуха внутри тары создается парниковый эффект, ускоряющий порчу. Перфорация в боковых стенках и на дне лотка помогает этого избежать.
  • Соблюдайте правила штабелирования. Лотки рассчитаны на вертикальное размещение. Однако важно не перегружать конструкцию; равномерно распределять вес; использовать прокладки при транспортировке на дальние расстояния.
  • Не забывайте о сезонности. Летом и в начале осени стоит выбирать упаковочные конструкции с усиленной вентиляцией, а в зимний период — с повышенной защитой от влаги и промерзания. Некоторые модели можно дополнительно оснастить влагостойкой пропиткой или пленкой-вкладышем.
khranenie-ovoshchey-kak-pravilno-ispolzovat-lotki-dlya-prodleniya-svezhesti (4).png
Дополнительные советы:
  • Не упаковывайте овощи плотно, между ними должен оставаться воздух для циркуляции.
  • Не используйте грязную или влажную тару повторно. Это провоцирует процессы гниения.
  • Маркируйте лотки с указанием даты сбора. Это поможет соблюдать принципы ротации товара на складе или в торговой точке.

Качественная гофроупаковка для овощей — важный инструмент сохранения урожая. При правильном использовании лотки из гофрокартона помогают снизить процент брака и уценки, упростить логистику и выкладку товара, а также улучшить внешний вид продукции на полке.


Читайте также
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Почему селлерам важно иметь запасной сценарий логистики
Сбой привычной схемы поставок для среднего и крупного селлера редко решается простой сменой склада. При переходе на другой формат работы приходится одновременно перестраивать хранение, сборку заказов, работу персонала и обеспечение упаковочными материалами.
24 августа 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Как карта пути коробки помогает экономить на внутренней логистике
При выборе упаковки компании часто сравнивают стоимость коробов у разных поставщиков. Но цена за штуку показывает только часть расходов.
21 августа 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото «Гофромир» рассказал, как изменения в логистике маркетплейсов влияют на спрос на упаковку
Что происходит на рынке упаковки после изменений в работе складской инфраструктуры маркетплейсов?
18 августа 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Когда экономия на упаковке становится убытком
Низкая цена коробки ещё не означает низких затрат на упаковку. Если конструкция усложняет сборку, занимает лишнее место, повреждается в доставке или приводит к возвратам, первоначальная экономия быстро исчезает.

13 августа 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Полиграфическому направлению «Гофромир» исполнился 1 год

Год назад в группе компаний «Гофромир» было запущено производство полиграфической упаковки из картона «Принтомир».

04 августа 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото От переезда до подарка: сценарии использования коробок с ручками и как подобрать конструкцию под задачу
Есть упаковка, которую замечают только тогда, когда она оказывается неудобной. Ручка режет пальцы, дно прогибается, крышка открывается в самый неподходящий момент. Пока все работает идеально, о конструкции никто не думает. И это лучший комплимент для технолога.
03 августа 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Как снизить стоимость упаковки без потери качества
Цена упаковки складывается не только из стоимости картона и печати. На производстве часто встречаются ситуации, когда небольшие изменения в конструкции позволяют заметно сократить расходы без ухудшения результата
31 июля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Как упаковка влияет на повторные покупки
Упаковку часто воспринимают как вспомогательный элемент: главное – сам товар, цена и сервис. Но для покупателя всё это складывается в единый опыт.
31 июля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото «Гофромир» расширил возможности производства сложной гофроупаковки

На производственной площадке ГК «Гофромир» в Солнечногорске введены в эксплуатацию две автоматические линии – высекальная машина Dayuan с секцией удаления облоя и фальцевально-склеивающее оборудование Rolam.


27 июля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Как выбрать картонную коробку для пиццы при оптовой закупке: практическое руководство для бизнеса
Практический B2B‐гайд: какие материалы, конструкции и параметры печати указывать в RFP при оптовой закупке коробок для пиццы; чек‐лист перед подписанием и список типичных ошибок.
26 июля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Как выбрать витринный лоток из гофрокартона: практическое руководство для бизнеса
Практическое руководство: когда и почему выбирать витринные лотки из гофрокартона, какие параметры указывать в ТЗ, чек‐лист для закупщика и как протестировать образцы.
25 июля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Квадратная коробка из картона: классификация, свойства и выбор для бизнеса
Практический гид по квадратным коробкам из картона: где применяются, как выбрать размер, материал и конструкцию, что указать в ТЗ и проверить при приемке.
24 июля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Коробки для обуви для разных типов обуви: сапоги, туфли, кроссовки
Обувь требует аккуратного отношения не только во время носки, но и в период хранения. Неподходящая упаковка может испортить форму пары быстрее, чем кажется: кожа начинает заламываться, высокие голенища теряют жесткость, а подошва деформируется под весом других вещей
24 июля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Подарочная упаковка для маркетплейсов: как снизить риски возвратов
Подарочные наборы активно продаются через маркетплейсы, но именно здесь упаковка проходит особенно сложный путь: от склада продавца и сортировочных центров до пункта выдачи или двери покупателя. Что важно учитывать при разработке подарочной упаковки для онлайн-продаж?
24 июля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Как выбрать шоубокс (шоу-бокс) из гофрокартона: виды, размеры, печать и расчет
Шоубоксы из гофрокартона: как подобрать материал, конструкцию, размеры и печать, подготовить ТЗ, проверить образец и оценить факторы стоимости без ценовых обещаний.
23 июля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Как выбрать гофроящики оптом: виды, критерии и запрос поставщику в Москве
Как выбрать гофроящики оптом для хранения, транспортировки и доставки: виды, критерии, чек-лист и шаблон запроса поставщику в Москве.
22 июля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Упаковка для бананов: практическое руководство по выбору гофроупаковки
Практический гид для закупщиков: как выбрать гофроупаковку и картонные коробки для бананов, проверить вентиляцию, конструкцию, хранение и подготовить ТЗ.
21 июля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Как выбрать цветные коробки и упаковочные решения для бизнеса
Практический B2B-гайд: как выбрать цветные коробки и упаковочные решения, согласовать материал, конструкцию, печать, логистику и техзадание поставщику.
20 июля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото «Гофромир» ввёл в эксплуатацию новую машину на производстве в Ногинске
На площадке «Принтомир» введена в эксплуатацию новая высокоскоростная четырёхцветная флексопечатная машина P-2400, которая расширяет возможности компании по выпуску полиграфической упаковки.

20 июля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Как выбрать коробку для носков оптом: размеры, материалы и требования к упаковке
Как выбрать упаковку для носков оптом: расчет размеров коробки, выбор гофрокартона, печать логотипа, чек-лист ТЗ и ошибки при оптовом заказе.
19 июля 2026 г.
Главная Каталог Поиск Калькулятор Коробки с печатью