
ZIP-упаковка — это универсальное решение для хранения пищевой продукции, однако эффективность ее применения напрямую зависит от правильного выбора под конкретные задачи. Размер, материал и дополнительные особенности могут существенно влиять на срок хранения, свежесть и удобство использования. Прежде чем заказывать пакеты зип-лок оптом, рекомендуем ознакомиться с основными критериями выбора упаковочных решений.
Критерии выбора зип-упаковки
Зип-пакеты представляют собой упаковочные средства из прочного качественного полиэтилена (часто переработанного), характерной чертой которых является герметичная пластиковая застежка. Чтобы зип-упаковка в полной мере справлялась со своими задачами, при выборе стоит учесть несколько моментов.

Размер
- Маленькие зип-локи (до 500 мл) подходят для хранения ягод, орехов, сухофруктов, специй и трав. Также упаковку удобно использовать для порционного хранения или упаковки перекуса.
- Средние пакеты (от 500 мл до 1 л) — отличный выбор для замораживания порций мяса, рыбы или полуфабрикатов. Помимо этого, изделия подойдут для хлеба, сыра и овощей.
- Большие зип-пакеты (от 1 л) хороши для хранения каш, макаронных изделий, заморозки супов или приготовления маринадов.
Материал
Материал ZIP-лок пакета влияет на его прочность, герметичность и защитные свойства.
- Полиэтилен низкой плотности (LDPE). Гибкие и прозрачные пакеты, идеальны для недолгого хранения свежей зелени, фруктов, ягод, овощей в холодильнике.
- Полиэтиленовый состав высокой плотности (HDPE). Более плотные и прочные упаковочные средства. Востребованы для замораживания мяса, рыбы или приготовления маринадов.
- Многослойные изделия. Содержат дополнительные слои для повышения прочности и герметичности. Подходят для долгого хранения в морозильной камере и повышенной защиты от влаги и/или запахов.
Толщина пленки
- До 40 мкм. Предназначены для хранения легкой продукции: зелени, хлеба или сухофруктов.
- От 40 до 80 мкм. Универсальная тара, которую также можно использовать для замораживания или хранения жидкостей.
- Более 80 мкм. Прочные пакеты, подходящие для хранения продуктов с большим весом (мяса на кости) или содержимого с острыми краями (к примеру, неочищенных креветок).

Особенности ZIP-замка
- Однолинейной. Пакеты с простыми замками используются для хранения сухих смесей в небольших объемах.
- Двухлинейным. Предлагают более надежное закрытие. Такая упаковка рекомендуется для заморозки или хранения жидкостей.
- С ползунком. Удобны в использовании, максимально надежны и герметичны. Отлично подходят для многоразового применения.
Дополнительные свойства
Современные ZIP-пакеты оснащаются дополнительными функциями, которые делают их еще удобнее.
- С клапаном для удаления воздуха. Отличный вариант для продуктов, требующих вакуумного хранения: мяса, рыбы или сыра.
- С местом для маркировки. На таких пакетах удобно писать дату упаковки или содержимое, что особенно полезно при заморозке.
- С защитой от протекания. Такие зип-локи имеют усиленные швы и предназначены для жидких продуктов (супов, соусов, заправок).
- Термостойкие. Подходят для микроволновой печи или для доставки горячих блюд.
Правильный выбор ZIP-лок пакета — это гарантия свежести, удобства хранения и экономии пространства. Учитывайте размер, материал, толщину и дополнительные функции упаковочных средств и выбирайте пакеты в зависимости от типа продуктов, которые вы планируете хранить. Такой подход поможет не только сохранить содержимое, но и сократить количество пищевых отходов, а также упростить процесс их хранения.
Размеры картонных коробок
Для чего нужна упаковка
Размеры коробок для поставки на «Озон» FBO
Плотность картона
Цвет коробки
Где купить картон
Как собрать коробку из картона
Экологичная упаковка
Где купить картонные коробки
Пик без аврала: как управлять ресурсами, когда спрос накатывает волнами
От чего зависит стоимость почтовых коробок?
Как выбрать подходящий размер архивного короба?
Есть ли ГОСТы на архивные короба?
Новый цех по выпуску упаковки в Солнечногорске обеспечит работой около 30 специалистов
Особенности самосборных коробок
Какого размера бывают самосборные коробки?
Как правильно использовать рулонный картон?
«Гофромир» на конференции Interprom Bakery
Какие марки гофрокартона наиболее популярны?
Какие факторы влияют на цену гофрокартона при оптовой продаже?
График работы: