Гамбургеры и чизбургеры много лет остаются самыми популярными блюдами американской кухни среди жителей других стран. Пышная булочка, лист салата, сочная котлета, ломтик сыра и пахнущий дымком соус доставляет истинное гастрономическое удовольствие. А чтобы блюдо сохранило свой вкус и свежесть, необходима соответствующая упаковка. Одним из самых востребованных вариантов сегодня выступают крафт коробки с окошком, купить оптом выгоднее всего у производителя.
Особенности упаковочных изделий
Авторство гамбургеров принадлежит немцам, которые иммигрировали в Америку из Гамбурга. Булка с котлетой была самым доступным и привычным перекусом для большинства семей. Изначально упаковкой для блюда служил кусок чистой ткани, которую сменила бумага, а потом и коробки из картона.
Сегодня к коробке для фастфуда выдвигается ряд условий:
- Органичность, отсутствие в составе токсичных веществ и ароматизаторов.
- Прочность, обеспечивающая защиту содержимого от сдавливания и деформации.
- Достаточная влаго- и жиронепроницаемость, не допускающая протекания мясного сока, соуса, горчицы через упаковку.
- Устойчивость к разогреву в микроволновке.
- Удобство конструкции, позволяющее быстро открыть коробку.
- Возможность использовать упаковку в качестве тарелки.
- Простота сборки, так как бургерные закупают тару оптовыми партиями, которые поступают от производителя в виде плоских заготовок.
- Безвредность для окружающей среды.
- Достаточная воздухопроницаемость, не позволяющая блюду отсыревать.
- Надежная защита от попадания пыли.
- Низкая себестоимость.
- Возможность нанесения изображения.
Компании по продаже гамбургеров и чизбургеров вечно соревнуются между собой за покупательскую аудиторию. И один из способов привлечения внимания к своей продукции – создание оригинальной упаковки, чем активно занимаются дизайнеры.
Первые коробки для бургеров имели квадратную форму. После неоднократных попыток использования круглых и многоугольных конструкций, фастфуды вновь вернулись к квадратной классике, которая используется по сей день. Современная тара получила вентиляционные отверстия, систему замковых соединений и внутреннее покрытие, увеличивающее проницаемость.
Из материалов, которые сегодня используются для производства пищевой тары называют:
- Вспененный полистирол. Характеризуется отменой термостойкостью, легкостью и прочностью. Из минусов – высокая стоимость, невозможность нанесения изображения.
- Картон. Экологичный, практичный, недорогой, безопасный, с внутренним ламинированным покрытием.
- Крафтовая бумага. Толщина крафта меньше, чем у картона, поэтому материал подходит для производства коробок с невысокими бортами. Более крупные конструкции недостаточно хорошо держат форму. Отличается привлекательным, современным внешним видом, экологичностью, низкой стоимостью.
Возможность печати на внешней стороне упаковочной коробки является одним из основных факторов, говорящих в пользу упаковки из картона или крафтовой бумаги. Дело в том, что помимо создания фирменного дизайна, производитель еды получает возможность разместить эффективно работающую рекламу – контакты, новости о проходящих акциях, полезные сведения о продукте и прочие данные.