Куриные яйца — обязательный продукт в рационе здорового человека. Белок необходим для нормального строения мышечной ткани, в желтке содержится масса микроэлементов и витаминов. Учитывая, что данный продукт относится к категории скоропортящихся и хрупких, транспортировка и реализация требует специальной упаковки. Самый востребованный вид лотков сегодня — коробки для яиц из картона, полученные в результате переработки макулатурного сырья.
Разновидности упаковки для яиц
Куриные яйца — это неоспоримая польза для человека, но неправильные условия перевозки и хранения могут превратить продукт в опасный для здоровья.
Поэтому к таре для транспортировки и продажи свежих яиц выдвигается ряд требований:
- Надежная защита от внешнего воздействия.
- Достаточная жесткость.
- Малый вес.
- Экологичность.
- Невысокий риск деформации.
- Низкая цена.
- Удобство использования.
- Простота утилизации.
- Влагостойкость.
- Защищенность от пыли и грязи.
Современная упаковочная промышленность выпускает три вида яичных лотков, каждый из которых имеет преимущества и недостатки:
- Пластиковые коробки. Удобные, легкие, симпатичные, прозрачные, что позволяет рассмотреть товар, не поднимая крышку, подходят для многократного использования. Из недостатков — воздухопроницаемость (если яйцо разобьется, через время при открытии упаковки неприятный запах обеспечен) и длительный период разложения. Правда, есть пластиковые составы, которые можно сдать на переработку.
- Яичные лотки из сена. Сравнительно новый тип упаковки, появившийся вместе с другими трендами экологичного существования — экодомами, экомебелью, экопосудой. Такая тара выглядит оригинально, имеет приятный травянистый запах, но стоит достаточно дорого. Так что коробку для яиц из сена можно скорее назвать дизайнерской фишкой отдельной категории магазинов.
- Лотки из переработанного гофрокартона. В сравнении с пластиковыми коробками такие изделия выглядят грубовато, но в остальном ничем им не уступают. Наоборот — при разбитии яйца картон быстро впитает пролившийся белок, а хороший воздухообмен не допустит появления неприятного запаха. Картонная тара быстро разлагается, превращаясь в целлюлозные волокна, что обеспечивает ей самую низкую стоимость среди всех.
Птицефабрики реализуют продукцию в коробках для одного, полутора, двух или трех десятков яиц с откидными или съемными крышками, с напечатанным изображением или без него. Обязательно наличие место для наклеивания ярлыка с датой производства и условиями хранения продукта.